Pralinenkurs bei Pustekuchen by Hanna detail

Pralinéskurs

Name: Pralinéskurs - Pustekuchen by Hanna
Price: 85.00 CHF
Availability: InStock

Du wolltest schon immer wissen wie man Pralinés herstellt oder Schokolade verarbeitet? In einem Workshop lernen alle Schokoladenliebhaber selber Ganache zu kochen, Pralinen zu füllen und diese zu verschliessen.
Vorkenntnisse sind nicht erforderlich und die Teilnahme ist ab 12 Jahren möglich.

Limitierte Plätze: Maximal 15 Teilnehmer.

Veranstaltungsort:
Haus Semmler, Bahnhofstrasse 2, 9050 Appenzell oder nach Rücksprache an einem Ort deiner Wahl(privater Kurs)

Kursdaten und Zeit:
Öffentliche Kurse sind in der Auswahl zu sehen
Private Kurse(ab 4 Teilnehmern) finden nach Absprache statt. Dafür gerne per Mail melden.

Mindestteilnehmer:
Der Kurs findet ab einer Teilnehmerzahl von mindestens 4 Personen statt.

Stornierungen:
möglich bis 14 Tage vor dem Kursdatum, danach sind die Kurskosten nicht mehr erstattbar

Kasse
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CHF 85.00

inkl. MwSt
zzgl. Versandkosten

Kursdatum

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Inbegriffen im Kurs

selbstgemachte Pralinés
Getränke während des Kurses
Schürze (wird während des Kurses zur Verfügung gestellt)
Kursunterlagen mit Rezepten und Anleitung
Tipps & Tricks vom Profi

Ablauf

Nach einer kurzen Begrüssung und Einführung, tauchen wir zusammen in die Welt der Schoggi ein und wagen in einem Grundkurs die ersten Schritte in der Pralinenherstellung.
Gemeinsam stellen wir eine Ganache her und gehen die Herstellung Schritt für Schritt gemeinsam durch.
Aus zeitlichen Gründen werden weitere Füllungen vorbereitet, diese werden dann mit der gemeinsam hergestellten Füllung in die Pralinenhüllen gefüllt und nachher verschlossen.
Schön verpackt können alle Pralinen mit heim genommen werden und dazu gibt es dann die Rezepte für kreative Stunden daheim.
Während des Kurses zeige ich euch meine Tipps & Tricks und wir geniessen einen entspannten Nachmittag zusammen.

Je nach Wetter und Heimfahrt wird eine Kühltasche für den Transport der fertigen Schoggiwerke empfohlen.

Lieferung

Gerne versende ich Euch Bestellungen schweizweit. Lieferung am übernächsten Werktag bei einer Bestellung vor 15 Uhr. Der Preis wird im Bestellprozess angezeigt.